Taller del café para las alumnas de la Especialidad de Gastronomía

 Hoy se cerró el ciclo de actividades en torno al café, donde todas las estudiantes de gastronomía de 3ero y 4to medio disfrutaron de un curso dictado por un barista profesional, Patricio Escobar Ojeda, quien les mostró la historia del origen del café, los tipos de este y como se cultiva.

 Luego, realizaron preparaciones entretenidas y sabrosas como el lateart, que es el arte de preparar café con espuma de leche. Nuestras estudiantes quedaron muy contentas con la oportunidad de poder aprender y sin duda esta actividad se seguirá repitiendo en nuestra especialidad.