Taller de Barismo

 El lunes 21 de abril se llevó a cabo en nuestro liceo un Taller de Barismo, impartido por Patricio Escobar Ojeda, instructor del Instituto Nacional del Cóctel. Este taller estuvo dirigido a las alumnas del 3°D de la Especialidad de Gastronomía.

 El taller se centró en las diversas preparaciones de café, incluyendo métodos como espresso, cappuccino, latte, americano, entre otros. La finalidad de esta actividad fue estrenar las nuevas máquinas de café adquiridas para preparar bebidas de manera profesional, así como proporcionar a las estudiantes una experiencia práctica que les permita desarrollar sus habilidades en la elaboración de café.

 La actividad fue enriquecedora y motivadora, brindando a las alumnas la oportunidad de aprender técnicas profesionales y disfrutar del proceso de preparación de café.