Celebración día de la cocina chilena "Chile te Quiero Comer" en Plaza Independencia
En 2025, la Mesa Chile Te Quiero Comer de la Región del Biobío organizó celebración del Día de la Cocina Chilena en Plaza Independencia de Concepción, donde se llevaron a cabo muestras gastronómicas, cocina en vivo y degustaciones. Este evento, realizado el 11 de abril, destacó la importancia de la cocina chilena y fue parte de los esfuerzos de la alianza Chile Te Quiero Comer, que busca fortalecer la identidad gastronómica del país.
El Liceo Técnico Femenino de Concepción participó activamente en esta celebración, presentando una muestra de platos típicos de Chile. Nuestras estudiantes del 3°C y 3°D de la Especialidad de Gastronomía, guiadas por la Jefa de Especialidad Fernanda Pérez Norambuena y el profesor Genaro Cid, mostraron su talento y dedicación en la preparación de estos platillos.
Además, la distinguida alumna Krihna Inzunza del 3°F realizó el famoso baile a la bandera, destacando la riqueza cultural de nuestra gastronomía y contribuyendo al éxito de esta significativa celebración.